Pivo

Dobré pivo začína ešte pred výčapom

Tanková technológia, správna teplota a pravidelná starostlivosť pomáhajú dostať pivo k stolu v dobrej kondícii.

Tanková technológia Pivárne Garžoľ
Tanková technológiaPivo chránené pred kontaktom so vzduchom
Starostlivosť o výčapPravidelná kontrola a sanitácia systému
Meniaca sa ponukaStálice dopĺňajú pivné špeciály

Od tanku po pohár

Prečo záleží na spôsobe skladovania

Pivo je v tankovej technológii uložené vo vnútornom sterilnom vaku. Pri čapovaní sa nedostáva do priameho kontaktu so stlačeným vzduchom, čo pomáha chrániť chuť a čerstvosť.

Samotná technológia však nestačí. Dôležitá je čistota vedení, správna teplota, obrat zásob aj spôsob načapovania. Preto má starostlivosť o výčap u Garžoľa rovnakú váhu ako výber piva.

Konkrétne značky a špeciály sa môžu meniť. Aktuálnu ponuku si overíte priamo v prevádzke alebo telefonicky.

Jedlo a pivo až do záverečnej

Ponuka do záverečnej

Po zatvorení kuchyne zostáva piváreň otvorená podľa svojich hodín. Pivo, alkoholické a nealkoholické nápoje a túto vybranú ponuku jedál pripraví obsluha pri bare až do zatvorenia pivárne.

Ceny jedál sú z finálneho lístka platného od 18. 7. 2026; ceny a spôsoby čapovania piva zo stolového cenníka platného od 19. 7. 2026. Aktuálna dostupnosť jednotlivých položiek sa môže počas večera meniť.

01

Niečo k pivku

Nakladaný hermelín100 g · alergény 1, 7
4,60 €
Sýrový tanier s olivami200 g · alergén 7
4,90 €
Huspenina s prílohami400 g · alergény 1, 7, 9
5,70 €
Huspenina bez príloh400 g · alergény 1, 7, 9
4,70 €
Škvarky200 g · alergény 1, 10
5,50 €
Slanina100 g
2,40 €
Bravčová masť s oškvarkami a cibuľou200 g
2,50 €
Plesnivý syr110 g · alergén 7
3,00 €
Údené koleno bez kosti290 g · alergén 10
6,90 €
Tlačenka bravčová200 g · alergén 7
4,60 €
Utopence80 g · alergén 1
3,10 €
Pečená klobása170 g
3,90 €
Makovo-višňová štrúdľa100 g · alergény 1, 3, 6, 7
2,60 €
Chlieb30 g · alergén 1
0,20 €
02

Polievky

Držková polievka0,4 l · alergén 1
3,80 €
Mačanka na hubách0,4 l · alergény 1, 7
3,80 €
Fazuľová polievka0,4 l · alergén 1
3,60 €
Kapustová polievka0,4 l · alergén 1
3,60 €
Ruský boršč so smotanou0,4 l · alergény 1, 7
4,60 €
Kotlíkový guláš0,4 l · alergény 1, 10
4,90 €
03

Garžoľ denko

Malé Garžoľ denko640 g · slanina, klobása, plesnivý syr, horčica, cibuľa a chlieb · alergény 1, 7, 10
12,90 €
Veľké Garžoľ denko1 150 g · tlačenka, slanina, klobása, plesnivý syr, uhorky, horčica, cibuľa, ocot a chlieb · alergény 1, 7, 10, 12
19,00 €
04

Pivo do záverečnej

Hladinka0,5 l · pivo s mokrou penou, čapované na jedenkrát
2,80 €
Šnyt0,3 l · ochutnávkové pivo vhodné na degustáciu
2,00 €
Mlieko0,3 l · pohár plný krémovej pivnej peny
2,00 €
Tmavý Šariš0,5 l
2,30 €
Rezané pivo0,5 l
2,30 €

Kompletné à la carte jedlá objednáte počas hodín kuchyne. Nápoje a ich ceny nájdete v samostatnom nápojovom lístku.

Bar a výčap Pivárne Garžoľ

Atmosféra patrí k chuti

Nájdite si svoje miesto pri bare

Drevený interiér, krb a priestor pre partiu robia z návštevy viac než rýchly pohár. Ak chcete mať istotu voľného stola, zavolajte nám.

Rezervovať stôl